w w w . Z i e g e n k a e s e . d e

Ziegenkäse ist ein in Deutschland leider zu wenig beachtetes Nahrungsmittel.
In Frankreich werden jährlich bis zu 60.000.000 kg Ziegenkäse hergestellt,
 in Deutschland ist der Verbrauch mit ca. 3.000.000 kg dagegen eher als gering
einzustufen.
Die lokalen Produzenten in Deutschland erreichen oftmals ein
hervorragendes Qualitätsniveau, das einen Vergleich mit importierten
Käsespezialitäten nicht zu scheuen braucht.
Die demnächst auf dieser Seite zu veröffentlichenden Informationen sollen
ZIEGENKÄSE IN DEUTSCHLAND
zu einer höheren Verbreitung und Akzeptanz verhelfen.